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京都駅前の老舗から、ラーメン激戦区として知られる一乗寺、こだわりの出汁やつけ麺を提供する個性派店まで。京都は「あっさり醤油」と「こってり鶏白湯・とんこつ」が共存する独自のラーメン文化を持つ街です。2026年最新版として、観光や出張で訪れた際にも迷わず選べる、本当に行く価値のあるラーメン店10軒を厳選しました。比較表やエリア別の選び方も参考に、自分にぴったりの一杯を見つけてください。
まずは一覧でチェック！京都のラーメンおすすめ10選 比較表
| 店名 | エリア | ここがおすすめ |
|---|---|---|
| 新福菜館 本店 | 下京区(京都駅前) | 京都ブラックの焦がし醤油 |
| 本家第一旭 たかばし本店 | 下京区(京都駅前) | あっさり醤油の元祖格 |
| 天下一品 総本店 | 左京区(一乗寺) | 濃厚鶏白湯スープの聖地 |
| ラーメン魁力屋 本店 | 左京区(一乗寺) | 焦がし醤油とんこつ |
| 中華そば 高安 | 左京区(一乗寺) | 白濁とんこつ、家族にも人気 |
| あいつのラーメン かたぐるま 本店 | 下京区(西七条) | 濃厚こってり・おひとり様専門 |
| ラーメン横綱 吉祥院本店 | 南区(吉祥院) | ネギ食べ放題・深夜営業 |
| 麺屋 猪一 本店 | 下京区(河原町・烏丸) | 魚介出汁・ビブグルマン掲載 |
| 麺屋 さん田 | 右京区(西院) | 濃厚つけ麺の人気店 |
| らーめん 鶴武者 | 右京区(西院) | 鶏白湯ラーメン |
京都ラーメンの選び方｜押さえておきたい3つのポイント
1. 「あっさり」と「こってり」を見極める
京都は鶏白湯やとんこつなどの濃厚系が有名ですが、新福菜館や本家第一旭のような細麺あっさり醤油も京都の伝統的なスタイルです。まずは自分の好みがどちらに近いかを意識すると、選びやすくなります。
2. エリアで選ぶ
京都駅前は新幹線利用の前後に立ち寄りやすく、一乗寺は激戦区として複数店をハシゴできるのが魅力。西院エリアは比較的落ち着いており、地元客に人気の実力店が揃います。
3. 行列・営業時間に注意
一乗寺の人気店は開店前から行列ができることもしばしば。横綱やかたぐるまのように深夜まで営業している店は、観光や飲みの〆にも便利です。
京都のおすすめラーメン10選を徹底紹介
1. 新福菜館 本店（下京区・京都駅前）
1938年創業、「京都ブラック」と呼ばれる真っ黒な焦がし醤油スープが名物。スープにご飯を混ぜて食べるのが地元流で、ボリューム満点の焼飯セットも人気です。京都駅から徒歩圏内で、新幹線利用前にも立ち寄りやすい一軒です。
2. 本家第一旭 たかばし本店（下京区・京都駅前）
新福菜館のすぐ近くに位置する、京都ラーメンのパイオニア的存在。あっさりとした醤油スープに細めのストレート麺、薄切りチャーシューが乗るシンプルな一杯で、京都ラーメンの「基準」として比較されることも多い名店です。
3. 天下一品 総本店（左京区・一乗寺）
全国に展開する天下一品の聖地。鶏ガラをじっくり煮込んだとろみのある「こってり」スープは唯一無二で、ファンの間では「総本店詣り」という言葉もあるほど。深夜まで営業しており、一乗寺巡りの最後に立ち寄るのもおすすめです。
4. ラーメン魁力屋 本店（左京区・一乗寺）
全国展開する人気チェーン「魁力屋」の本店。香ばしい焦がし醤油の風味が効いた豚骨醤油スープに、極太の背脂をたっぷりトッピングできます。深夜まで営業しており、観光客にも地元客にも安定した人気を誇ります。
5. 中華そば 高安（左京区・一乗寺）
ラーメン激戦区・一乗寺の中でも特に行列が絶えない名店。白濁したとんこつスープは見た目よりまろやかで、家族連れでも楽しめる優しい味わいです。開店前から並ぶ覚悟で訪れたい一軒です。
6. あいつのラーメン かたぐるま 本店（下京区・西七条）
「おひとり様専門店」を掲げる濃厚こってり系の人気店。豚骨魚介をベースにした「こくとんラーメン」や濃厚な味噌系メニューが揃い、深夜帯まで営業しているのも魅力です。京都駅からもアクセスしやすい立地です。
7. ラーメン横綱 吉祥院本店（南区・吉祥院）
創業から半世紀近い歴史を持つ老舗で、名物の「ネギ食べ放題」が大きな魅力。豚骨ベースのスープに刻みネギをたっぷり乗せて食べるスタイルが定番で、深夜まで営業しているため〆の一杯にも最適です。
8. 麺屋 猪一 本店（下京区・河原町・烏丸エリア）
ミシュランガイドのビブグルマンに選出歴のある実力店。100%魚介だしを使った繊細なスープが特徴で、京都らしい出汁文化を感じられる一杯です。系列店「麺屋猪一 離れ」も四条エリアにあり、食べ比べもおすすめです。
9. 麺屋 さん田（右京区・西院）
つけ麺の人気店として知られ、濃厚な豚骨魚介の付け汁と弾力のある太麺の組み合わせが評判です。西院駅から少し歩く立地ながら、ラーメン好きなら足を運ぶ価値のある一軒です。
10. らーめん 鶴武者（右京区・西院）
鶏ガラ・豚骨・野菜から旨味を抽出した鶏白湯スープが看板メニュー。優しい口当たりながらコクのある仕上がりで、ラーメンWESTの百名店にも選ばれた実力派です。西院駅から徒歩圏内とアクセスも良好です。
京都ラーメンのよくある質問
Q. 京都ラーメンに共通する特徴は？
京都には決まった「ご当地スタイル」はなく、新福菜館や本家第一旭のような細麺あっさり醤油系の老舗と、天下一品や魁力屋のような濃厚系チェーンの本店が共存しているのが特徴です。一乗寺エリアには鶏白湯やとんこつなど新しいスタイルの名店も集まり、「こってり激戦区」とも呼ばれます。
Q. 行列を避けるコツは？
一乗寺や京都駅前の人気店は、開店直後かランチピークを過ぎた14時以降が比較的入りやすい時間帯です。横綱やかたぐるまなど深夜営業の店なら、夜遅い時間に訪れるのも一つの方法です。
Q. 観光の合間に立ち寄りやすいのは？
京都駅前の新福菜館・第一旭は新幹線利用前後に立ち寄りやすく、河原町・烏丸エリアの麺屋猪一も観光ルートに組み込みやすい立地です。一乗寺エリアは複数店が密集しているため、ラーメン目的で訪れるのもおすすめです。
Q. お土産・お取り寄せできる京都ラーメンはある？
天下一品など一部の名店は通販でスープ・麺セットを販売しています。旅の余韻を自宅で楽しみたい場合は、Amazonや楽天市場で「京都ラーメン お取り寄せ」と検索してみると見つかりやすいです。
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まとめ｜京都のラーメンは「あっさり」と「こってり」が共存する激戦区
京都駅前の老舗あっさり醤油から、一乗寺の濃厚こってり系、ミシュラン掲載の出汁系まで、京都のラーメンシーンは驚くほど層が厚いのが魅力です。まずは比較表で気になる一軒を選び、エリアごとにハシゴするのもおすすめ。お取り寄せを利用すれば、旅の後も自宅で京都の味を楽しめます。
※営業時間・定休日・メニュー・価格は変更される可能性があります。訪問前に各店舗の公式情報をご確認ください。
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