こんにちは!
友曰く
『ねっとり』いくとセクハラになるが
『エキサイティング』にいくとセクハラにならないそうです。
たぶんこういうことなのかな?
今度試してみたいと思います!
どうも!
僕エノモトです!
ということで、間が空きましたが博多ラーメン特集です!(正直ちょっと飽きてきたなんて言えない)
今回は真打【大砲ラーメン】です!
博多ラーメンというよりは、久留米ラーメンというのが正しいですね!
『九州は下に行くほどラーメンが臭くなる』ということで、臭いラーメンを求めるエノモトにとって楽しみのラーメン屋さんの一つでした。
こちらはラーメン街道にはなく、隣接する『OIOI』の中にあります。
10年前に本店にいったことがありますが、臭い!お店の外から臭い!異臭騒ぎで通報されても文句言えないレベルで臭いです。
それがマルイだなんてオシャレにところに入って問題ないものか?と思っております。
うん。キレイ。そして臭くない!
こちらが大砲ラーメンです!泡系とか言ってないけど、もう泡がすごい!
元祖泡系とかいってたのどこのどいつだ!
んで臭い!いい臭さ!
臭い!
臭い!臭い!臭い!
麺は太目です。よくわかってる。太くないとスープ吸わないんだよね!
いや~でもですね。
ちょっと弱い・・・
前に食べたのが10年前だったからなのか?思い出が美化しすぎているのか?臭いんですけど「あぁ~こんなもんか~」といった感じです。
店員さんのおっぱいが一番大きかったのは大砲ラーメンです。 大砲みたいでした!(!?)
隣に座った夫婦も観光できたのでしょうか?店員にラーメンの硬さを聞かれて
「超硬い!」
と言っていました。これを店員さんはどうとらえたのでしょうか?人によってニュアンスは様々。
オフィシャルでは一番硬いのは『粉おとし』といい、これは『粉を落とす程度にしかゆでない』という意味みたいですね。
粉おとし→ハリガネ→バリかた→カタめん
という順番らしいですが、最近は粉おとしの上に『湯気通し』『生麺』というのがあるそうです!
とはいえ、今まで食べた博多ラーメンの中では一番臭く食べ応えがあります!普通にオススメです!
カップ麺も発売されていたみたいなので良ければどうぞ!